Il est quasiment impossible de dissocier cuisine et manga, tant on retrouve la gastronomie japonaise imprégnée dans l’imaginaire des auteurs de nos lectures favorites. Et comme c’est un sujet prépondérant et qu’on est tous très gourmands, nous avons fait appel à un chef, un vrai. Notre invité se nomme Yann et il est de retour d’un voyage d’un an au Japon pour faire le tour des cuisines du pays. Mais il est aussi un passionné de mangas. C’était donc le guest idéal à cette époque pour parler de manga culinaire !

Cauchemar en cuisine et en manga !

Cette émission a été enregistrée et diffusée au printemps 2018. Mais elle nous semble toujours suffisamment actuelle pour vous la proposer à nouveau. Un peu d’évasion en cette période particulière, ce n’est jamais de trop. Ainsi, on peut revoir que l’un des nombreux points communs qui relient Japonais et Français, c’est notre passion pour la cuisine. On est peut-être parmi les seules cultures au monde à aimer autant en parler et la mettre en avant. De Food Wars à Artiste en passant par Hell’s Kitchen, Yakitate Japan ou Les Gouttes de Dieu, nous avons faire un léger panorama des incontournables du genre et surtout des différences culinaires qui existent entre la France et le Japon. Alors mettez-vous à table avec Flavien, Maxime, Robin et le chef Yann bien sûr. Et pour prolonger l’émission, la discussion et proposer vos meilleures recettes, rendez-vous sur le groupe de débat autour du manga!

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